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Il territorio di Parma offre una cucina tipica molto ricca e gustosa. Per chi desidera scoprire i sapori della tradizione, presso l'Albergo Casa Romagnosi è possibile gustare favolosi piatti all'interno del suo ristorante.
Lo chef Luca Filadi propone diversi piatti della tradizione di Parma, affiancati a sapori nuovi ed inediti, scoperti grazie alla sua esperienza internazionale maturata in diversi anni a capo di alcuni ristoranti in tutto il mondo.
Lo chef ha infatti lavorato a Londra e negli Stati Uniti, rivestendo il ruolo di responsabile anche per tre ristoranti all'interno del Venetian Casino Las Vegas.
Chi cerca quindi un ristorante a Salsomaggiore Terme, Casa Romagnosi propone una cucina raffinata che coniuga la gastronomia di Parma con sapori nuovi e sperimentali.
Prenota al ristorante dell'Albergo Romagnosi e gusta i piatti tipici di Parma, come i famosi salumi (il prosciutto di Parma, il culatello di Zibello, la spalla cotta di San Secondo e tante altre specialità), la torta fritta, il pesto di cavallo, i tortelli d'erbetta oppure di zucca, gli anolini di magro, i bolliti e tanti altri gustosi piatti.
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